豐收的稻田。本報資料片

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編者按

政府工作報告提出，穩定糧食生產和推進鄉村振興。發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。習近平總書記在2022年中央農村工作會議上強調，“產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好‘土特產’文章”。

鄉村產業振興必須在“鏈”字上下功夫，延長產業鏈、暢通循環鏈、做強富民鏈。去年，黨中央、國務院發布《關于加快建設全國統一大市場的意見》，作出了“加快建設高效規范、公平競爭、充分開放的全國統一大市場”的重大部署。《黑龍江日報》《云南日報》《大眾日報》《湖南日報》《四川日報》《貴州日報》聯合發起“從田間到舌尖的‘突圍’”黨媒聯動報道，邀請全國人大代表、住省全國政協委員圍繞特色農業產業發展，完善農產品產銷體系，建設好全國統一大市場，打造特色農產品品牌，促進農民增收等，分享經驗、獻計獻策。

黑龍江 “黑土優品”順“市”有為

□本報記者 周靜 郭銘華

黑龍江省地處世界三大黑土帶之一，是全國最早發展綠色食品的省份，優質糧食、現代畜牧、生態林下、寒地果蔬、冷水漁業和特色農業六大產業加快發展，綠色、有機食品數量3710個，農產品地理標志登記數量168個，龍江農產品已成為安全、優質農產品的代名詞。

2022年8月15日，黑龍江省級優質農業品牌“黑土優品”重磅發布。截至目前，共啟動兩批“黑土優品”標識授權使用申報工作，確定170家企業、418款產品符合標識授權使用條件。

黑龍江省既有豐富的資源優勢又有綠色有機的品牌優勢。在建設全國統一大市場的進程中，黑龍江要把握住這一難得的歷史機遇，充分發揮已有的優勢，加快品牌培育，讓省級優質農業品牌“黑土優品”越來越響亮。全國政協委員、黑龍江省政協副主席龐達說，作為省級優質農業品牌，“黑土優品”內涵豐富：大米、大豆、鮮食玉米、乳品、食用菌、雜糧、寒地龍藥、高端肉、冷水魚、大鵝十大品類綠色食材，享譽全國。建設全國統一大市場，能夠減少企業物流成本，有利于統一監管，對品牌發展會有很大的促進。

龐達委員認為，在這一大背景下，黑龍江需要壯大一批百億級的綠色有機食品龍頭企業。比如利用肇東等產業園區，瞄準世界500強，精心謀劃招商項目，引進一批牽動性強的龍頭企業；以發展潛力較大和產業集群核心企業為重點，做大做強九三糧油、北大荒米業等主業突出、特色鮮明、競爭力大的知名食品企業，扶持“老字號”企業提檔升級。

龐達委員表示，在建設全國統一大市場的進程中，黑龍江應著力構建線上線下市場銷售體系，進一步擴大黑龍江優質農產品市場影響力。支持深圳國際五常大米供應鏈平臺建設，打造中國高端大米市場和定價中心。依托綏棱木耳大市場，打造全國黑木耳集散中心。依托雙城新勝禽蛋批發市場，打造全國禽蛋供應鏈。組織企業積極參加“綠博會”“寒博會”，辦好北上廣深等綠色有機農產品展會，充分利用電商和移動新媒體營銷，把黑龍江變成全國人民的綠色大廚房。

云南 護好群眾“菜籃子”

□《云南日報》記者 鄧清文 王淑娟

近年來，云南立足多樣性資源優勢，打好高原特色農業牌，加快推進農業供給側結構性改革，高原特色農業產業快速發展。4個產業集群、5個國家級現代農業產業園、43個國家級農業產業強鎮建設穩步推進，成為全國在建的產業集群績效評價為A檔的唯一省份。通過持續舉辦云南省“十大名品”和綠色食品“十強企業”等表彰活動和“四季云品·產地云南”系列宣傳推介活動，綠色云品美譽度和影響力持續擴大。

“云南特色農業產業發展優勢很強，尤其是蔬菜產業，如發揮好優勢、補齊短板，將為農民增收致富，全面推進鄉村振興帶來強勁動力。”談起特色農業產業發展，全國人大代表、云南思農蔬菜種業發展有限責任公司董事長楊長楷打開了話匣子。

“目前，蔬菜產區基地選品種不確定現象十分明顯。”楊長楷說，由于品種多、范圍廣，種植農戶經常隨機調整種植品種，引發農產品產量和質量不穩定，容易出現階段性供大于求，導致“菜賤傷農”情況頻頻發生。

作為社會民生關注的熱點話題，“菜賤傷農”也成為當前制約種植農戶保障收益的難點。

“當前，以市場為主導的農業生產特征導致農產品集中上市，‘菜賤傷農’現象也就不可避免。”楊長楷舉例說道，以元謀縣為例，隨著農業集約化經營規模擴大，種植戶缺乏統一指導，多以上一季種植效益為參考，經常形成“什么好賣種什么”的扎推效應，容易產生滯銷情況。

“蔬菜種植產區沒有整體規劃，農戶靠自身了解信息確定種植品種，不了解其他產區同期種植規模，導致單一品種集中上市情況不時發生。”楊長楷建議，相關部門結合當地實際，對種植結構和種植時機進行規劃，通過大數據等科技手段，提前對省內外市場整體或階段性需求作出預測，從而指導各種植區域有計劃性指導種植，避免集中上市。

山東 拉長產業鏈促提質增效

□《大眾日報》記者 薛良誠

山東是農業大省，農業是山東的一面旗幟。今年，山東省委召開農村工作會議，明確推進農業農村現代化重點任務，謀劃加快由農業大省向農業強省跨越的路徑舉措。

2018年3月8日，習近平總書記在參加十三屆全國人大一次會議山東代表團審議時，為耿店“棚二代”返鄉創業經驗做法點贊。據全國人大代表、山東省聊城市茌平區賈寨鎮耿店新村黨委書記耿遵珠的最新統計，到2022年底，耿店返鄉創業“棚二代”已達116人，“80后”“90后”成為絕對主力軍，為鄉村振興提供了堅實的人才保障。

讓“棚二代”回得來、留得住、能致富，才能讓他們永久扎根鄉村。“抓農業種植，應有產業鏈思維、價值鏈意識。耿店注重用產業思維抓大棚蔬菜產業，逐步形成產前有育苗場、產中有合作社、產后有蔬菜批發市場的產供銷一條龍服務，靠蔬菜大棚做大產業。”耿遵珠介紹。

為解決蔬菜銷路難題，村里創新干了兩件事：一是村集體率先入股，并發動村民入股，投資18萬元在村里建起綠冠蔬菜批發市場，實現賣菜不出村；二是村干部牽頭組織，92戶村民集資32萬元，創建了綠冠蔬菜農業專業合作社，“抱團”闖市場。如今，合作社下轄包裝廠、加工廠、育苗廠、恒溫庫、批發市場等相關企業10家，入股資金1800萬元，發展社員316戶，帶動周邊農民5000多戶，實現年利潤200萬元，戶均增收6300元。

如今，耿店新村已不滿足于產供銷一條龍服務平臺，正圍繞蔬菜產業，拉長產業鏈條，向速凍菜、預制菜方向發展。在離耿店村不遠的“棚二代”創業園，正建設智慧冷鏈物流項目，村里投資2000多萬元，其中一期將建設一條標準化蔬菜加工車間以及冷鏈物流倉儲基地，今年投入使用，項目建成后，年加工凈菜3萬余噸。

湖南 筑牢安全的農產品供應鏈

□《湖南日報》全媒體記者 張尚武 黃婷婷

農業大省湖南，深入實施“六大強農”行動，推動農業優勢特色千億產業做大做強。

作為企業家，1999年，全國人大代表、湖南佳惠百貨有限責任公司董事長李小紅從開辦連鎖超市起家，扎根武陵山片區20多年，建立產地預冷庫，打通農產品上行“最初一公里”；開超市、建市場，暢通農產品銷售“最后一公里”，將佳惠百貨業務延伸到農產品批發、農業技術服務、冷鏈物流等多個領域。作為全國人大代表，李小紅多地調研后提出，在推進農業強國、鄉村振興、擴大消費的戰略行動中，關鍵要筑牢安全的農產品供應鏈，滿足從“有沒有”到“好不好”的消費需求。

夯實產業鏈，生產是核心。2022年，李小紅和她的團隊在懷化麻陽建立了75個村級農業技術服務站，帶動5萬多農戶參與；推廣精細化、標準化合作基地8000余畝，冰糖橙畝產平均增產2000斤，累計增加產值100萬元，種植戶平均增收5000元。“在我們的帶動下，去年年底，麻陽冰糖橙首次出口迪拜！”李小紅說。

提升價值鏈，銷售是關鍵。有了優質農產品，還要賣個好價錢。李小紅認為，提升農業基礎設施公益性認識，加速農產品采后商品化處理、延季銷售的冷鏈倉儲、品牌推廣、銷售服務等農業服務中心的建立，是幫助農產品高效率、高身價出村進城的重要舉措。

構建消費鏈，安全是重點。李小紅說，目前有七成農產品仍通過小攤小販銷售，而小農戶、小攤販的違規生產經營容易成為監管盲區。建立完善食品安全溯源體系，解決生產、銷售主體責任模糊等方面存在的問題。“老百姓‘舌尖安全’，才會放心消費。”

四川 把“岫云村”打造成品牌

□《四川日報》全媒體記者 闞瑩瑩

在四川，通過全省層面布局的十大優勢特色產業全產業鏈融合發展，特色農產品優勢地位非常突出。通過建設標準化生產基地、推動產業延鏈補鏈、打造“川字號”農產品品牌、壯大主體豐富業態等方式，截至目前，全省十大優勢特色產業綜合產值26315億元。

四川地域遼闊，從海拔300米到7000米，氣候、土壤類型多樣，生物、植物、文化資源豐富。

一山是一景。獨特的地理條件，決定了四川必須因地制宜，發展特色產業。

處于3市交界處的廣元市蒼溪縣白驛鎮岫云村就是一個典型的例子。如今，岫云村依靠發展紅心獼猴桃等特色產業，2022年人均年收入達到3萬元以上。岫云村也從貧困村、空心村，發展成為四川首批省級實施鄉村振興戰略示范村。

如何把村里的特色產品賣到更遠的地方？“我們的思路，是把‘岫云村’打造成一個品牌，實現餐飲連鎖化、勞務專業化、建材市場化、農產品品牌化和民宿多元化。”全國人大代表、廣元市蒼溪縣白驛鎮岫云村黨支部書記李君說。

岫云村山多坡陡，在李君看來，村民單靠種地很難實現脫貧致富，必須謀劃特色產業。在多方論證后，他將目光鎖定在種植蔬菜瓜果和飼養家禽家畜上。

村民能種會養，但銷售卻是難題。當時網上平臺銷售在農村還很少見，李君和村里決定，采用“互聯網+農業”模式，把山里的產品賣出去。

線上銷售只是途徑之一。在成都高新區，有一家以“岫云村”為店名的湯鍋餐館。每天這里供應的，都是從300多公里外的岫云村新鮮送來的農產品，它們都有特殊的名字——年華豬、時光雞、歲月鴨……

近年來，李君通過線上平臺+線下門店方式，通過直播帶貨，開創“岫云模式”，打開了村里農產品的全國銷路。

不僅限于把農產品賣出去，現在，岫云村還想把城里人吸引到村里，并留下來。“這是一種‘雙向流動’機制，我們在村里開了扶貧體驗餐廳，建起了民宿、生態農業園區，吸引城里人下鄉。”李君說，村里的農產品能進城，城里人下鄉能留住，這才是真的雙向流動。

貴州 黔貨出山勁更足

□《貴州日報》記者 吳采麗

“現在賣農產品方式不一樣了，大米、蔬菜坐著冷鏈車，搭上電商‘云翅’，出山入海闖市場。健全的現代物流配套，讓我們更加高效、便捷地售賣農產品。”全國人大代表、貴州省安順市平壩區白云鎮平元村黨支部書記肖正強說，平元村是全國農產品地理標志農產品平壩大米的主產區之一，平壩大米憑借良好的品質深受消費者青睞。

為深入推進黔貨出山，近年來，白云鎮積極融入農村電商新體系建設，打通農村物流“最后一公里”，依托電商平臺，聯合龍頭企業，實施電商惠農工程，統籌推進基層網點信息化改造，建立農村電商綜合服務站、鄉村物流配送網點等，實現“一鄉一站、一村一點”，形成網上交易、倉儲物流、終端配送一體化經營，助推當地農特產觸網促銷。

“在龍頭公司和電商帶動下，我們村大米每年銷售大約10萬噸，銷售額達8000萬元。”肖正強說，“我們還積極探索‘農產品+電商’新業態，培育農村電商經營主體，結合農旅融合，全鏈打造‘昊禹·稻花香里’美麗田園項目，激發內生動力創造財富。”

近年來，貴州大力實施電商示范園區、電商直播基地、電商示范企業、網銷產品“十百千萬”工程，培育一批帶貨達人、“網紅”品牌，深入加快推進縣域商業體系建設，完善城鄉配送網絡，大力實施“快遞進村”工程。同時，貴州不斷組織新建或改建現有倉配場地，整合地方電商企業、生產基地等資源，逐漸建成省市縣鄉村五級一體的“鄉村集貨、云倉集單、數據互通、統倉共配”的電商供應鏈黔貨云倉服務體系，打造西南地區重要的商貿物流中心，讓農特產品與全國大市場進行有效銜接。

肖正強說：“如今，現代物流和電商助力，讓一個個貴州特色農產品貼著‘貴字號’更好地融入全國大市場，走出國門、走入世界，風行天下。”

圖① 紅河州的現代農業基地。

李瀏健男攝

圖② 技術人員使用自走式高桿噴霧機在麥田里作業。

圖片由《大眾日報》提供

圖③ 工人在對新采摘的冰糖橙分揀分級。

圖片由湖南佳惠百貨有限責任公司提供

圖④ 四川晚熟柑橘產業。

圖片由四川省農業農村廳提供

圖⑤ 貴陽市花溪區石板農產品物流園市場全景。高廷江攝