本報16日訊(記者周靜)16日,在省政府新聞辦公室舉行的“2022黑龍江冷水魚·冬捕季”系列活動新聞發布會上,省農業農村廳二級巡視員王曉冬解讀了本次冬捕季系列活動內容,牡丹江市人民政府副市長鄒浩對“鏡泊湖冬捕大典”作了介紹。
“賞樂品購”精彩紛呈
王曉冬介紹:“此次冬捕季是我省近年來舉辦的第一次大型冬捕系列活動,緊緊圍繞‘賞樂品購’四個字做文章,力爭為龍江、為全國人民呈現一場精彩紛呈的冬捕盛宴。”
王曉冬介紹,“賞樂品購”的“賞”指賞龍江民族特色的冬捕文化。“樂”是喜聞樂見的冬捕活動內容。“品”是推廣優質優價的冷水魚品牌。“購”就是開辟多元的購銷渠道。活動期間,將組織名菜名廚名店比賽,開展現場制作和美食品鑒,凸顯龍江優質冷水魚的差異化特色。
全面拉開我省冷水漁業振興序幕
王曉冬說,此次冬捕季系列活動本著政府引導,企業為主的原則,積極推動龍江優質水產品與漁獵文化、冰雪旅游、美食品鑒、黑土優品授權等深度結合,此次冬捕季活動將全面拉開我省冷水漁業振興序幕。
未來,龍江漁業將按照“全產業鏈謀劃、全要素推進、全方位服務”的思路,持續釋放資源潛力。在科技漁業方面,發揮水產種業資源和人才優勢,與中國水產科學院開展戰略合作,完善淡水魚產業技術協同創新推廣體系。在綠色漁業方面,加快發展池塘標準化養殖、稻漁綜合種養、大水面增養殖等生態健康養殖模式。在開幕式當天同步舉辦的全國大水面生態漁業發展論壇,將對我省生態漁業發展助智助力。在質量漁業方面,以國家級水產健康養殖和生態養殖示范區為引領,發揮龍頭企業對中小漁業經營主體的示范和帶動作用,不斷提高水產品的質量和安全水平。在品牌漁業方面,持續實施漁業品牌戰略,搭載“黑土優品”數字化管理平臺,提升品牌附加值。
冬捕大典值得期待
發布會上,鄒浩簡要介紹了冬捕大典的精彩環節。鄒浩說,“紅網”是冬捕大典的核心,在冬捕行業中,一般單網10萬斤以上稱為紅網。鏡泊湖冬捕史上,曾有過單網86萬斤的記錄。在開幕式上,將開展“雪地足球”“冰上龍舟”“勁道滑板”“大浪花”和東北滿族傳統秧歌表演、地方特色產品品銷等系列暖場活動。開幕式結束后,《尋魚記》將拉開冬捕大典序篇,在傳承千年的“祭湖醒網”儀式中,大家不僅可以領略冬捕祈福的民俗傳統和漁獵文化的魅力,更能感受現代冷水魚產業發展新模式。此外,大典前后,還將聯動推出第22屆雪堡節、黑龍潭冬泳比賽、寧安鉆心湖和海林蓮花湖冬捕冬釣、冰上馬拉松等豐富多彩的系列冰雪文化活動。
讓龍江美味冷水魚銷往全國
發布會上,黑龍江北魚漁業集團有限公司總經理康志永介紹,黑龍江冷水魚綠色有機,營養豐富,肉質好,無藥殘。北魚集團將借助此次冬捕季活動,推出冷水魚預制菜,與連鎖超市合作,讓全國各地吃上黑龍江美味的冷水魚。
康志永說,黑龍江水域資源優勢突出,漁業資源豐富。產地水產品國家抽檢連續8年合格率達100%;淡水魚類資源極為豐富,現已發現魚類105種,其中有經濟價值的40余種。我省目前擁有水產品認證國家地理標志產品25個、綠色食品41個,優質特色水產品深受廣大消費者青睞,具有廣闊的市場空間。