民以食為天，食以安為先。食品安全問題關乎萬千百姓的生命健康。群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治開展以來，省紀委監委聯合省公安廳以嚴打夜市假劣肉制品違法犯罪問題為突破點，加大對肉制品領域違法犯罪打擊整治力度，嚴查背后的責任、作風和腐敗問題，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

省紀委監委駐省公安廳紀檢監察組建立監督工作臺賬，通過下發工作提示、常態開展監督檢查，督促省公安廳針對肉制品領域開展線索大排查工作，有力有序嚴打假劣肉制品違法犯罪，讓人民群眾的餐桌更加安全。

“你好，請出示一下這批肉制品的進貨憑證。”近日，雞西市紀委監委駐市公安局紀檢監察組聯合駐在部門組成監督檢查組，深入周邊居民區密集的農貿市場、生鮮超市等，對生肉銷售區肉制品的商品來源、檢驗檢疫情況等進行現場抽查。

雞西市紀委監委聚焦假劣肉制品溯源、私屠濫宰、銷售病死豬等重點，同市公安局“同向發力”，聯合市食安辦成員單位印發《雞西市嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動實施方案》，明確打擊重點、線索摸排、部門協同等內容。專項整治行動期間，成立聯合監督檢查組，聚焦夜市路邊攤、農貿市場、商場超市、餐飲服務單位等重點場所，對肉制品領域違法犯罪問題開展摸排清查6次，抽檢肉制品經營業戶60余家，發現肉源性問題17個。

“我們通過‘主動約談+專題會商’‘室組聯合+實地督導’的方式，逐級壓實職能部門監管責任，同時用好用實問題線索‘雙向移交’機制，深挖徹查假劣肉制品背后的履職不力、權錢交易問題。”雞西市紀委監委有關負責同志表示。

雞西市紀委監委緊盯進貨查驗、執法辦案、檢疫檢測等重點環節，加強“情報會商”，督促相關部門對食品安全類案件卷宗進行復盤倒查。同時，充分發揮“紀檢監察機關12388+公安機關12389”信訪舉報平臺作用，做到邊排查問題、邊整改整治、邊查辦案件。

在紀檢監察機關監督推動下，雞西市公安局打破行業壁壘，積極推行食品快速檢測實驗室對外免費檢測工作，有效規避了行管部門檢驗認定手續繁雜、周期冗長問題，并主動對接農業農村、市場監管等部門開展肉制品聯合檢查。同時，加強對私屠濫宰、假冒偽劣等違法行為打擊力度，讓違法行為無處遁形。

“接下來，我們還將繼續加強部門協作配合，深入‘查’、全面‘溯’、靶向‘檢’，以專項整治實效，切實守好食品安全‘入口關’，讓人民群眾吃上安全肉、放心肉。”雞西市紀委監委有關負責同志表示。